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Geladene Rindfleisch Burger Sliders

Saftige, herzhafte Burger Sliders, die schnell zubereitet werden können und perfekt für gesellige Nächte sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Burger
  • 500 g Rinderhackfleisch Achte auf frische Zutaten.
  • 100 g Cheddar Käse Zum Schmelzen während des Bratens.
  • 4 Stück kleine Burgerbrötchen Leicht rösten für zusätzlichen Geschmack.
Für das Topping
  • 100 g Radieschen, in Scheiben geschnitten
  • 100 g Eisbergsalat, gewaschen und gehackt
  • 100 g Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • to taste Ketchup
  • to taste Senf
  • to taste Salz und Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
  2. Teilt das gewürzte Hackfleisch in vier gleich große Portionen und formt kleine Burger-Patties.
Kochen
  1. Erhitzt eine Pfanne bei mittlerer Hitze und gebt die Burger-Patties hinein. Bratet sie etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite.
  2. In den letzten Minuten Käse aufschnipseln, damit dieser schmelzen kann.
Fertigstellen
  1. Die Brötchen leicht rösten, während die Burger braten.
  2. Jede Burgerhälfte mit dem Patty, Radieschen, Salat, Tomaten und Zwiebeln belegen.
  3. Mit Ketchup und Senf verfeinern und den Deckel aufsetzen.

Notes

Für die Frische der Burger im Kühlschrank bis zu 2 Tage halten. Zum Einfrieren in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate aufbewahren. Zum Wiedererwärmen im Ofen bei 180°C für 10-15 Minuten.