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Gesunde Bananeneiscreme

Eine cremige und gesunde Bananeneiscreme, die einfach zuzubereiten ist und der ganzen Familie schmeckt.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 Stück reife Bananen Je reifer, desto süßer wird das Eis.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional) Kann für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden.

Method
 

Zubereitung
  1. Schäle die reifen Bananen und schneide sie in kleine Stücke.
  2. Lege die Bananenstücke auf ein Backblech und stelle sie für mindestens 1-2 Stunden ins Gefrierfach, bis sie fest sind.
  3. Nimm die gefrorenen Bananen aus dem Gefrierfach und gebe sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Püriere die Bananen, bis sie eine cremige, glatte Konsistenz erreichen. Füge nach Belieben den Vanilleextrakt hinzu.
  4. Sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter für später aufbewahren.

Notes

Die Bananeneiscreme kann bis zu einem Monat im Gefrierfach aufbewahrt werden. Vor dem Servieren 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.