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Gesunde Chopped Caesar Salad Wraps mit Hühnchen

Ein gesunder, schneller und leckerer Wrap, vollgepackt mit Hühnchen und frischem Gemüse, ideal für eine leichte Mahlzeit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hauptgericht, Mittagessen
Cuisine: Gesund, Schnell
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Wraps
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g)
  • 4 große Tortilla-Wraps (Vollkorn oder nach Wahl)
  • 2 Tassen gehackter Römersalat
  • 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert
  • 1/2 Tasse gehackte Gurke
  • 1/4 Tasse Parmesan-Käse (optional) Ersatz durch vegane Alternative für eine pflanzliche Version möglich.
  • 1/4 Tasse Caesar-Dressing Achten Sie darauf, dass es halal ist.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Zum Anbraten des Hähnchens.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Hähnchen vorbereiten
  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze für ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun und vollständig durchgegart ist.
  3. Danach das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
Gemüse schneiden
  1. Während das Hähnchen brät, den Römersalat, die Cherrytomaten und die Gurke in kleine Stücke schneiden.
Wraps füllen
  1. In einer großen Schüssel das geschnittene Gemüse, die Hähnchenstücke und das Caesar-Dressing kombinieren.
  2. Gut umrühren, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
Wraps zusammenstellen
  1. Nehmen Sie einen Tortilla-Wrap und geben Sie eine großzügige Menge der Hähnchen-Gemüse-Mischung in die Mitte des Wraps.
  2. Fügen Sie, falls gewünscht, Parmesan-Käse hinzu.
  3. Wickeln Sie den Wrap vorsichtig ein, indem Sie die Seiten zuerst einklappen und dann von unten nach oben rollen.
Servieren
  1. Mit frischen Kräutern oder weiteren Toppings nach Wahl garnieren und genießen!

Notes

Variieren Sie die Zutaten, indem Sie Gemüse oder Proteine ersetzen! Hühnchen kann 30 Minuten vorher mariniert werden für zusätzlichen Geschmack. Lagerung: In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.