Keksboden vorbereiten: Vermischt die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter und drückt die Mischung in eine Tarteform, um den Boden zu bilden. Kühl stellen.

Pudding zubereiten: In einem Topf die Milch erhitzen. In einer Schüssel das Vanillepuddingpulver mit dem Zucker vermengen und mit etwas kalter Milch glatt rühren. Diese Mischung in die heiße Milch einrühren und aufkochen, bis der Pudding eindickt.

Quark und Vanille hinzufügen: Nehmt den Pudding vom Herd und lasst ihn etwas abkühlen. Dann gefällig Quark und Vanilleextrakt unter den abgekühlten Pudding rühren.

Füllung in die Form geben: Die Pudding-Quark-Mischung gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen.

Kühlen: Die Tarte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Servieren: Vor dem Servieren nach Belieben mit frischem Obst oder Nüssen dekorieren.