Großmutters Pfirsich-Cobbler-Kuchen
Großmutters Pfirsich-Cobbler-Kuchen ist ein klassisches Rezept, das nicht nur schnell zuzubereiten ist, sondern auch voller wunderbarer Aromen. Die saftigen Pfirsiche in Kombination mit der süßen Kruste schaffen das perfekte Dessert für jedes Familienessen oder einen gemütlichen Nachmittag. Es bringt Erinnerungen an die Kindheit zurück und ist ideal, um mit Familie und Freunden zu teilen.
- 2 lbs geschnittene gefrorene Pfirsiche
- 1 Tasse Zucker
- 8 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Muskatnuss
Den Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.
Die gefrorenen Pfirsiche in eine Backform geben und mit Zucker, Zimt und Muskatnuss bestreuen.
Die Butter in kleinen Stücken gleichmäßig über die Frucht streuen.
Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und die Pfirsiche blubbern.