Ingredients
Method
Zubereitung
- Die Haferflocken in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einer feinen Mehlkonsistenz mahlen.
- Die gemahlenen Haferflocken in eine Schüssel geben und nach und nach das Wasser hinzugefügt, bis ein homogener Teig entsteht.
- Den Teig für etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit die Haferflocken das Wasser absorbieren.
- Die Arbeitsfläche leicht mit Mehl (aus Haferflocken) bestäuben und den Teig in kleine Portionen teilen. Jede Portion dünn ausrollen.
- Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und jeden Wrap 1-2 Minuten auf jeder Seite backen, bis er leicht goldbraun ist.
- Die Haferflocken Wraps sofort mit den Lieblingszutaten füllen und genießen.
Notes
Wraps nicht zu lange backen, um Trockenheit zu vermeiden. Sie können im Kühlschrank bis zu 3 Tage und im Gefrierschrank bis zu einem Monat aufbewahrt werden. Zum Wiedererwärmen in der Mikrowelle oder Pfanne erhitzen.
