Go Back

Hähnchen-Caesar-Pasta-Salat

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat, der zarte Hähnchenbrust, knackigen Römersalat und cremiges Caesar-Dressing vereint.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Italienisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Salat
  • 200 g Pasta (z. B. Fusilli oder Penne) Verwenden Sie die Pasta Ihrer Wahl.
  • 200 g Hähnchenbrustfilet, gekocht und gewürfelt Das Hähnchen kann gegrillt oder gebraten werden.
  • 75 g Römersalat, gehackt
  • 50 g Parmesan, gerieben Kann nach Geschmack erhöht werden.
  • 50 g Caesar-Dressing
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser, bis sie al dente ist (ca. 8-10 Minuten). Gießen Sie die Pasta ab und geben Sie sie in eine große Schüssel.
  2. Wenn Sie Ihr Hähnchen noch nicht gekocht haben, grillen oder braten Sie es, bis es vollständig durchgegart ist. Lassen Sie es etwas abkühlen, bevor Sie es in kleine Würfel schneiden.
  3. Fügen Sie das gewürfelte Hähnchen, den gehackten Römersalat und den geriebenen Parmesan zu der abgekühlten Pasta hinzu.
  4. Gießen Sie das Caesar-Dressing über die Zutaten in der Schüssel und mischen Sie alles gut durch, sodass die Pasta und das Gemüse gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Bei Bedarf zusätzlich Parmesan hinzufügen.
  6. Lassen Sie den Salat für einige Minuten ruhen, damit die Aromen gut durchziehen können, und servieren Sie ihn dann frisch!

Notes

Sie können die Hähnchenbrust durch gegrillte Garnelen oder Tofu ersetzen, um eine vegetarische Variante zu erhalten. Achten Sie darauf, das Dressing nicht zu früh hinzuzufügen, um eine matschige Konsistenz zu vermeiden.