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Haselnuss Zimt Kugeln

Eine köstliche Mischung aus nussigen Aromen und der warmen Würze von Zimt, ideal für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g gemahlene Haselnüsse Frische Haselnüsse verwenden und selbst mahlen für den besten Geschmack.
  • 100 g Zucker Kann nach Geschmack angepasst werden.
  • 2 TL Zimt Aromazimt für den besten Geschmack.
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 2-3 EL Honig oder alternatives Süßungsmittel Konsistenz anpassen nach Bedarf.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Zimt und Salz gut vermischen.
  3. Fügen Sie den Honig und den Vanilleextrakt hinzu, und mischen Sie alles zu einem klebrigen Teig.
  4. Mit den Händen kleine Kugeln aus dem Teig formen – etwa golfballgroß und gleichmäßig auf das Backblech legen.
Backen
  1. Die Kugeln für 15-20 Minuten im Ofen backen, bis sie leicht goldbraun sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen.
Abkühlen
  1. Lassen Sie die Kugeln etwa 10 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter geben.

Notes

Die Kugeln können mit frisch gebrühtem Kaffee oder Tee serviert werden. Sie können auch mit Schokoladendip oder frischen Früchten wie Äpfeln für eine fruchtige Note kombiniert werden.