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Hausgemachte Bananenchips

Knusprige, süße und köstliche Hausgemachte Bananenchips sind der perfekte Snack für gemütliche Winterabende oder Familienversammlungen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Gesund, Snack
Cuisine: Hausgemacht, Vegetarisch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2-3 Stück Bananen Überreife Bananen sind am süßesten.
  • 1 Stück Zitrone (Saft) Verhindert, dass die Bananen braun werden.
  • nach Geschmack Esslöffel Honig (optional) Für zusätzlichen Geschmack.
  • eine Prise Salz (optional) Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Bananen vorbereiten: Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
  2. Zitronensaft hinzufügen: Geben Sie den Zitronensaft in eine Schüssel und vermengen Sie die Bananenscheiben gleichmäßig darin.
  3. Optional: Fügen Sie einen Löffel Honig und eine Prise Salz hinzu und vermengen Sie alles gut.
  4. Backen: Legen Sie die Bananenscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie bei 90°C (200°F) für etwa 1–2 Stunden.
  5. Drehen Sie die Scheiben nach der Hälfte der Backzeit um, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
  6. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Chips abkühlen, dann können Sie sie genießen!

Notes

Hausgemachte Bananenchips können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können sie auch eingefroren werden.