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Hausgemachte Dubai Schokoladenriegel

Eine unwiderstehliche Kombination aus knusprigen Keksocken und reicher Schokolade, perfekt für Familienversammlungen oder ruhige Winterabende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Arabisch, Dessert
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Datteln, entsteint und grob gehackt
  • 200 g Mandeln, grob gehackt Kann durch Walnüsse ersetzt werden.
  • 100 g Erdnussbutter Prüfen Sie die Zutaten, um Halal-Kompatibilität sicherzustellen.
  • 150 g Zartbitterschokolade Halal-zertifiziert.
  • 75 g Haferflocken
  • 50 g Kokosraspeln
  • 1 EL Honig oder Agavensirup Verwenden Sie Agavensirup für die vegane Option.

Method
 

Vorbereitung
  1. Nehmen Sie ein Backblech und legen Sie es mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel die Datteln, Mandeln, Erdnussbutter, Haferflocken und Agavensirup gut vermischen.
  3. Fügen Sie die Kokosraspeln hinzu und rühren Sie sie unter, bis alles gut vermischt ist.
  4. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech und drücken Sie sie fest zusammen.
  5. Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade und gießen Sie sie über die Dattel-Mischung.
  6. Lassen Sie die Riegel bei Raumtemperatur fest werden und stellen Sie sie dann für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
  7. Schneiden Sie die Riegel in gleichmäßige Stücke und servieren Sie sie.

Notes

Die Riegel können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden oder bis zu einem Monat im Gefrierfach. Lassen Sie sie bei Raumtemperatur auftauen.