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Hausgemachte gesunde Almond Joys

Diese gesunden Almond Joys sind eine köstliche Kombination aus Mandeln, Kokosraspeln und Erdnussbutter – perfekt für einen schnellen, gesunden Snack!
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Prep Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Snacks
  • 1 Tasse Mandeln Grob gehackt
  • 1 Tasse Kokosraspeln
  • 1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup Für zusätzliche Süße
  • 1/4 Tasse Kakaopulver
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter Für Cremigkeit
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • eine Prise Salz Für den Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Beginnen Sie damit, die Mandeln grob zu hacken.
  2. In einer großen Schüssel kombinieren Sie die gehackten Mandeln, Kokosraspeln, Honig (oder Ahornsirup), Kakaopulver, Erdnussbutter, Vanilleextrakt und die Prise Salz. Rühren Sie alles gut um, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  3. Nehmen Sie eine kleine Menge der Mischung und formen Sie mit Ihren Händen kleine Kügelchen oder Riegel.
  4. Legen Sie die geformten Snacks auf ein Backblech und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Nach dem Kühlen können Sie Ihre Hausgemachten gesunden Almond Joys genießen!

Notes

Variationen: Ersetzen Sie die Mandeln durch andere Nüsse wie Cashews oder Walnüsse. Lagern Sie die Snacks in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu einer Woche oder frieren Sie sie für bis zu drei Monate ein.