Ingredients
Method
Zubereitung
- Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu. Braten Sie es an, bis es vollständig durchgegart ist und keine pinken Stellen mehr vorhanden sind.
- Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und Paprika zum Rindfleisch hinzu und kochen Sie alles zusammen, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten.
- Gießen Sie die BBQ-Sauce über die Rindfleisch-Gemüse-Mischung. Mischen Sie gut und lassen Sie es für weitere 5 Minuten köcheln.
- Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und streuen Sie den geriebenen Cheddar über die Rindfleischmischung. Decken Sie die Pfanne kurz ab, damit der Käse schmelzen kann.
- Toasten Sie die Hamburgerbrötchen leicht und füllen Sie sie mit der Rindfleisch-Käse-Mischung. Garnieren Sie mit frischem Schnittlauch oder Petersilie, wenn gewünscht.
Notes
Diese Sloppy Joes können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Um die Reste aufzuwärmen, verwenden Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze; Mikrowelle vermeiden, um die Textur zu bewahren.
