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Hausgemachte Kekse und Sahne-Eis-Sandwiches

Leckere hausgemachte Kekse gefüllt mit cremigem Sahneeis, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Sandwiches
Course: Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Kekse
  • 10-12 Stück Kekse (Schokoladenkekse oder Vanillekekse) Selbstgemacht oder gekauft
Für das Eis
  • 2 Tassen Sahneeis (Geschmack: Cookies and Cream)
  • nach Belieben Stück Schokoladenstückchen (optional) Optional zur Garnitur

Method
 

Kekse backen
  1. Backen Sie die Kekse entsprechend den Anweisungen bis sie leicht goldbraun sind.
Kekse abkühlen lassen
  1. Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen, bevor Sie das Eis hinzufügen.
Eis auftragen
  1. Nehmen Sie einen Keks, legen Sie einen großen Löffel Sahneeis darauf und decken Sie ihn mit einem anderen Keks ab.
  2. Drücken Sie sanft, um das Eis gleichmäßig zu verteilen.
Garnieren
  1. Bestreuen Sie die Außenseite der Sandwiches mit Schokoladenstückchen, wenn gewünscht.
Servieren
  1. Legen Sie die Sandwiches in den Gefrierschrank, bis sie fest sind und servieren Sie sie gekühlt.

Notes

Für Halal-freundliche Kekse können Nüsse oder Trockenfrüchte anstelle von Schokoladenstückchen verwendet werden. Achten Sie darauf, dass die Kekse vollständig abgekühlt sind, um matschige Sandwiches zu vermeiden.