Ingredients
Method
Zubereitung
- Wasche die frischen Kirschen gründlich und entferne die Kerne.
- Gib die entsteinten Kirschen in einen Mixer und püriere sie, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen.
- In einem großen Topf das Wasser und den Zucker vermengen. Stelle ihn auf mittlere Hitze und rühre, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Füge nun den frisch gepressten Zitronensaft und das Kirschpüree hinzu. Rühre alles gut um, bis die Zutaten vollständig miteinander vermischt sind.
- Lass die Limonade auf Raumtemperatur abkühlen und stelle sie dann für mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
- Vor dem Servieren gut umrühren und in Gläser mit Eiswürfeln füllen. Mit frischen Kirschstücken oder Zitronenscheiben garnieren.
Notes
Die Limonade kann im Kühlschrank für bis zu 5 Tage aufbewahrt werden. Für längere Lagerung im luftdichten Behälter einfrieren, am besten innerhalb von 2 Monaten konsumieren.
