Ingredients
Method
Zubereitung
- Eis und Milch in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine glatt und cremig schlagen.
- Die Schokoladenkekse zerbröseln und zur Mischung hinzufügen. Vorsichtig umrühren, damit die Kekse gleichmäßig verteilt sind.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Eis-Keks-Mischung falten.
- Schokoladensauce nach Geschmack hinzufügen und sanft umrühren.
- Das fertige Dessert in Schalen verteilen und nach Belieben garnieren.
Notes
Achten Sie darauf, das Eis nicht zu lange zu bearbeiten und die Luftigkeit der Schlagsahne beim Unterheben zu bewahren. Aufbewahrung im Gefrierschrank bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter.
