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Hausgemachtes Mango-Fruchtjoghurt

Genießen Sie die cremige, süße Leichtigkeit eines hausgemachten Mango-Fruchtjoghurts, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Hausgemacht, Sweets
Calories: 240
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück reife Mangos (geschält und gewürfelt) Nur die reifsten Mangos verwenden für den besten Geschmack.
  • 500 g Naturjoghurt (fettarm oder vollfett) Je nach Vorliebe wählen.
  • 3-4 EL Zucker Nach Geschmack anpassen.
  • 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) Für eine frische Note.

Method
 

Zubereitung
  1. Die reifen Mangos schälen und in kleine Stücke schneiden. Wenn die Mangos tropfenweise süß riechen, sind sie perfekt für das Joghurt!
  2. Die Mangostücke, den Joghurt, den Zucker und den Zitronensaft in einen Mixer geben. Alles gut mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  3. Die Mischung probieren und die Süße nach Belieben mit mehr Zucker adjustieren.
  4. Das Mango-Joghurt in eine Schüssel füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühl stellen, damit die Aromen zur Geltung kommen.
  5. Das hausgemachte Mango-Fruchtjoghurt pur genießen oder mit Ihren Lieblings-Toppings servieren!

Notes

Variationen wie Ananas oder Erdbeeren sind möglich. Zuckeralternativen wie Honig oder Agavendicksaft können verwendet werden. Achten Sie darauf, die Mangos gut zu pürieren für eine cremigere Konsistenz.