Maulbeeren vorbereiten: Waschen Sie die Maulbeeren gründlich und entfernen Sie die Stiele. Lassen Sie sie dann auf einem Küchentuch trocknen.

Pürieren: Geben Sie die Maulbeeren in eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie bis zu einer glatten Konsistenz.

Mischung erstellen: In einer großen Schüssel Sahne, Milch, Zucker, Rosenwasser und eine Prise Salz verrühren. Fügen Sie das Maulbeerpüree hinzu und mischen Sie alles gut durch.

Eismaschine verwenden: Gießen Sie die Mischung in Ihre Eismaschine und folgen Sie den Anweisungen – normalerweise dauert es etwa 20-30 Minuten, bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht.

Einfrieren: Übertragen Sie das fertige Eis in einen luftdichten Behälter und lassen Sie es mindestens 2 Stunden im Gefrierschrank fest werden.