Ingredients
Method
Zubereitung
- In einer großen Schüssel die Milch und die Sahne gemeinsam verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
- Füge den Zucker zur Mischung hinzu und rühre gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Gib den Vanilleextrakt in die Mischung und verrühre alles gut.
- Füge deine gewählten Mix-Ins (Schokoladenstückchen oder Keksstückchen) hinzu und rühre vorsichtig unter.
- Gieße die Mischung in einen gefriergeeigneten Behälter und achte darauf, dass er nicht zu voll ist.
- Deckel auf den Behälter und lasse das Eis mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Gefrierfach einfrieren.
- Nimm das Eis aus dem Gefrierfach und lass es einige Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du es anrichtest.
Notes
Das Eis kann im Gefrierfach etwa einen Monat lang aufbewahrt werden. Achte darauf, es in einem luftdichten Behälter zu lagern.
