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Hausgemachtes Schokoladen-Fudge-Erdnussbutter-Eiscreme

Ein köstliches und cremiges Eis, das die Aromen von Erdnussbutter und Schokolade vereint, perfekt für Winterabende oder Familienfeiern.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 6 Portionen
Course: Dessert, Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grundzutaten
  • 2 Tassen Sahne
  • 1 Tasse Milch
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Tasse Erdnussbutter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse Fudge-Sauce

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel die Sahne und die Milch zusammengeben und gut vermischen.
  2. Den Zucker und das ungesüßte Kakaopulver hinzufügen und kräftig mischen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
  3. Die Erdnussbutter einrühren, bis die Mischung eine glatte, cremige Konsistenz hat.
  4. Den Vanilleextrakt einmischen und für einige Sekunden weiter rühren.
  5. Die Fudge-Sauce hinzufügen und vorsichtig unterrühren, sodass hübsche, marmorierte Swirls im Eis entstehen.
  6. Die Mischung in eine gefrierfeste Form oder eine Kastenform übertragen.
  7. Das Eis mindestens 4 Stunden oder besser über Nacht gefrieren lassen, bis es fest ist.

Notes

Das Eis kann im Gefrierschrank bis zu zwei Monate gelagert werden. Verwenden Sie einen luftdichten Behälter und vermeiden Sie es, die Oberfläche des Eises direkt mit einem Löffel zu berühren.