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Herzige Schokoladenbrownies

Ingredients
  

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 3 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g frische Erdbeeren in Herzform geschnitten

Instructions
 

  • Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor.
  • Schokolade schmelzen: Schmelze die dunkle Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad, bis die Mischung glatt und glänzend ist.
  • Zucker und Eier schlagen: In einer Schüssel den Zucker und die Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen, bis die Mischung hell und fluffig ist.
  • Schokoladenmischung hinzufügen: Füge die geschmolzene Schokoladenmischung hinzu und rühre gut um, sodass alles gleichmäßig vermischt ist.
  • Mehl und Backpulver mischen: Gebe das Mehl und das Backpulver in die Schüssel und mische, bis alles gut kombiniert ist.
  • Teig in die Form geben: Gieße den Teig in eine gefettete Backform und platziere die Herz-Erdbeeren gleichmäßig auf der Oberfläche.
  • Backen: Backe die Brownies für etwa 20-25 Minuten oder bis ein Zahnstocher mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt.
  • Abkühlen lassen: Lass die Brownies abkühlen, schneide sie in Stücke und genieße die leckeren Ergebnisse!