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Honiggeröstete Erdnüsse

Ein einfaches und köstliches Rezept für knusprige Honiggeröstete Erdnüsse, perfekt als Snack für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Appetizer, Snack
Cuisine: International
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g ungesalzene Erdnüsse (geröstet)
  • 2-3 EL Honig (nach Geschmack)
  • 1 TL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zimt (optional, für extra Geschmack)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib die Erdnüsse in eine Schüssel.
Honigmischung herstellen
  1. In einem kleinen Topf das Pflanzenöl und den Honig bei schwacher Hitze erwärmen, bis sie gut vermischt sind.
Erdnüsse vermischen
  1. Gieße die Honigmischung über die Erdnüsse und rühre, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Würzen
  1. Füge Salz und optionalen Zimt hinzu, und vermische alles gut.
Backen
  1. Verteile die Erdnüsse gleichmäßig auf dem Backblech. Röste sie im vorgeheizten Ofen für etwa 10-15 Minuten. Achte darauf, sie regelmäßig zu wenden, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.
Abkühlen
  1. Lasse die Erdnüsse nach dem Backen auf dem Blech abkühlen, damit sie ihre Knusprigkeit behalten.

Notes

Die Honiggerösteten Erdnüsse sind am besten frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu zwei Wochen aufbewahrt werden. Für längere Haltbarkeit können sie bis zu drei Monate eingefroren werden. Zum Aufwärmen die Nüsse bei 150 °C (300 °F) für einige Minuten in den Ofen legen.