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Honiggeröstete Erdnüsse

Eine köstliche Mischung aus süßen und salzigen, knusprigen Erdnüssen, perfekt für jeden Snack-Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Appetizer, Snack
Cuisine: American
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Tassen rohe Erdnüsse Für das beste Ergebnis sollten sie ungesalzen sein.
  • 1 Tasse Honig Kann durch Agavendicksaft ersetzt werden für eine vegane Option.
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl)
  • 1/2 Teelöffel Zimt (optional) Verleiht einen zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und breiten Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um das Ankleben zu verhindern.
Erdnüsse rösten
  1. Geben Sie die rohen Erdnüsse in eine große Schüssel und mischen Sie sie mit dem Pflanzenöl, bis alle Erdnüsse gut überzogen sind.
Honigmischung
  1. In einem kleinen Topf den Honig, das Salz und den Zimt (wenn verwendet) bei geringer Hitze erwärmen, bis der Honig dünnflüssig wird.
Mischen
  1. Gießen Sie die warme Honigmischung über die Erdnüsse und mischen Sie alles gründlich, damit jede Erdnuss gut umhüllt ist.
Backen
  1. Verteilen Sie die Erdnüsse gleichmäßig auf dem Backblech. Backen Sie sie 10-15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind, dabei alle 5 Minuten umrühren, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.
Abkühlen
  1. Nehmen Sie die Erdnüsse aus dem Ofen und lassen Sie sie auf dem Backblech abkühlen. Sie werden beim Abkühlen knusprig.
Servieren
  1. Servieren Sie die Honiggerösteten Erdnüsse in einer schönen Schüssel und genießen Sie sie bei Ihren nächsten Zusammenkünften!

Notes

Bewahren Sie die Erdnüsse in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf. Sie bleiben bis zu zwei Wochen frisch. Zum Einfrieren nehmen Sie die gewünschte Menge heraus und lassen sie bei Raumtemperatur auftauen.