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Hühnchen-Nuggets

Knusprige und saftige Hühnchen-Nuggets sind der perfekte Snack für Familienabende – einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 29 minutes
Servings: 4 Nuggets
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Familienküche
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hühnchen-Zutaten
  • 500 g Hühnchenbrust, gewürfelt Frische Hühnchenbrust verwenden.
Panade-Zutaten
  • 200 g Paniermehl Kann mit Parmesan-Käse oder Gewürzen variiert werden.
  • 2 Stück Eier Eier vorher schlagen.
  • 100 g Mehl Für die erste Panade.
  • 1 TL Salz Nach Belieben anpassen.
  • 1 TL Pfeffer Nach Belieben anpassen.
  • 1 TL Paprika Verleiht zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche die Hühnchenbrust und schneide sie in kleine, gleichmäßige Stücke.
  2. Richte drei Schüsseln ein: eine für das Mehl, eine für die geschlagenen Eier, eine für das Paniermehl.
Panieren
  1. Tauche ein Hühnchenstück in das Mehl, dann in das Ei und schließlich in das Paniermehl.
Braten
  1. Erhitze in einer Pfanne ausreichend Pflanzenöl auf mittlerer Hitze.
  2. Füge die panierten Hühnchenstücke hinzu und brate sie für etwa 5-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Lasse die Nuggets auf einem Papiertuch abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Serviere sie warm mit deinen Lieblingsdips!

Notes

Für die Lagerung: Bewahre übrig gebliebene Nuggets in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie sind 2-3 Tage frisch. Zum Aufwärmen im Ofen bei 175 °C für ca. 10-15 Minuten erhitzen.