Ingredients
Method
Zubereitung
- Bring einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Füge eine Prise Salz hinzu und koche die Pasta nach Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und brate sie etwa 2 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
- Füge das gewürfelte Hühnchen hinzu, würze mit Salz, Pfeffer und den italienischen Gewürzen und brate es für weitere 5-7 Minuten.
- In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln, die Tomatensauce und das angebratene Hühnchen vermischen, bis alles gut durchzogen ist.
- Gib die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteile den geriebenen Mozzarella und Parmesan gleichmäßig darüber.
- Heize den Ofen auf 180°C vor und backe das Gericht für etwa 20-25 Minuten, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.
- Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren und genießen!
Notes
Der Hühnchen Parmesan Nudelauflauf kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 160°C für 15-20 Minuten erneut backen. Wenn du ihn länger aufbewahren möchtest, kannst du ihn bis zu einem Monat einfrieren.
