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Hühnersalat

Ein einfacher und leckerer Hühnersalat, der frisches Gemüse mit zartem Hühnchen kombiniert.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Amerikanisch, Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Hühnersalat
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets, gekocht und gewürfelt Sollten gut durchgegart sein.
  • 1 Tasse Sellerie, gewürfelt
  • 1/2 Tasse rote Trauben, halbiert
  • 1/4 Tasse Mandeln, gehackt
  • 1/2 Tasse Mayonnaise Achte auf die richtige Menge, um den Salat nicht zu cremig zu machen.
  • 1 Teelöffel Senf
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Frischer Dill oder Petersilie zur Garnitur

Method
 

Zubereitung
  1. Koche die Hähnchenbrustfilets bis sie durchgegart sind. Lass sie etwas abkühlen, bevor du sie in kleine Würfel schneidest.
  2. Während das Hühnchen abkühlt, wasche und schneide den Sellerie und die roten Trauben. Halbiere die Trauben und würfle den Sellerie in kleine Stücke.
  3. In einer großen Schüssel kombiniere die gewürfelte Hähnchenbrust, Sellerie, Trauben und Mandeln.
  4. Füge die Mayonnaise, den Senf, Salz und Pfeffer zur Schüssel hinzu und vermische alles gut. Stelle sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
  5. Probiere den Salat und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
  6. Serviere den Hühnersalat auf einem Bett aus frischer Petersilie oder Dill für einen zusätzlichen Farbtupfer.

Notes

Der Hühnersalat kann direkt nach der Zubereitung serviert werden, der Geschmack verbessert sich jedoch, wenn er 30 Minuten im Kühlschrank zieht.