Ingredients
Method
Zubereitung
- Koche die Hähnchenbrustfilets bis sie durchgegart sind. Lass sie etwas abkühlen, bevor du sie in kleine Würfel schneidest.
- Während das Hühnchen abkühlt, wasche und schneide den Sellerie und die roten Trauben. Halbiere die Trauben und würfle den Sellerie in kleine Stücke.
- In einer großen Schüssel kombiniere die gewürfelte Hähnchenbrust, Sellerie, Trauben und Mandeln.
- Füge die Mayonnaise, den Senf, Salz und Pfeffer zur Schüssel hinzu und vermische alles gut. Stelle sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
- Probiere den Salat und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
- Serviere den Hühnersalat auf einem Bett aus frischer Petersilie oder Dill für einen zusätzlichen Farbtupfer.
Notes
Der Hühnersalat kann direkt nach der Zubereitung serviert werden, der Geschmack verbessert sich jedoch, wenn er 30 Minuten im Kühlschrank zieht.
