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Hüttenkäse Thunfischküchlein

Diese köstlichen Hüttenkäse Thunfischküchlein sind knusprig außen und herzhaft innen - das perfekte Rezept für die ganze Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Familienessen
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Hüttenkäse
  • 1 Dose Thunfisch, abgetropft
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel
  • 1 Stück Ei
  • 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten Ausreichend, um den Boden der Pfanne zu bedecken

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel den Hüttenkäse, den abgetropften Thunfisch, die Semmelbrösel, das Ei, die gehackten Frühlingszwiebeln und das Knoblauchpulver gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut durchmischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge genügend Öl hinzu, um den Boden leicht zu bedecken.
  3. Forme aus der Mischung kleine Küchlein (ungefähr 2–3 Esslöffel pro Küchlein) und lege sie vorsichtig in die heiße Pfanne. Brate sie für 3–4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  4. Lege die fertigen Küchlein auf ein Küchentuch, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
  5. Serviere die Küchlein warm mit deinen Lieblingssaucen oder Toppings – und genieße jede köstliche Biss!

Notes

Tipps: Du kannst auch kreativ werden und den Hüttenkäse durch halbfesten Käse ersetzen. Wenn du die Küchlein dicker magst, forme sie einfach größer, achte jedoch auf eine verlängerte Kochzeit. Achte darauf, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, damit die Küchlein nicht auseinanderfallen. Für die Lagerung: Küchlein im Kühlschrank etwa 3–4 Tage haltbar. Aufwärmen in der Pfanne oder im Ofen bei 180 °C für etwa 10 Minuten.