Ingredients
Method
Zubereitung
- In einer großen Pfanne auf mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch in kleinen Portionen anbraten, bis es gut durchgegart ist und eine krümelige Textur hat. Dies dauert etwa 5-7 Minuten.
- Füge die fein gehackte Zwiebel zum Rinderhackfleisch hinzu und brate sie zusammen an, bis die Zwiebeln weich und leicht golden sind, etwa 3-4 Minuten.
- Jetzt ist es Zeit, die Rinderbrühe und den französischen Zwiebel-Dip hinzuzufügen. Rühre alles gut um und bringe die Mischung zum Kochen.
- Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse die Mischung für etwa 10-15 Minuten köcheln, bis die Sauce eingedickt ist. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
- Fülle die Mischung auf die Hamburger-Brötchen und füge bei Bedarf Käse hinzu. Du kannst sie auch mit weiteren Toppings deiner Wahl garnieren.
Notes
Variationen: Du kannst gemischtes Hackfleisch oder Geflügel verwenden. Für die perfekte Konsistenz achte darauf, dass die Mischung nur leicht köchelt. Reste im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern oder für bis zu 3 Monate einfrieren.
