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Jalapeno-Popper-Bissen

Diese Jalapeno-Popper-Bissen sind eine köstliche Kombination aus würzigen Jalapenos, cremigem Frischkäse und einer knusprigen Panade, ideal für jedes Fingerfood-Event.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse, weich Verwende frischen Frischkäse für den besten Geschmack.
  • 150 g Cheddarkäse, gerieben
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Pikanten
  • 12 Jalapenos Gründlich waschen und der Länge nach aufschneiden.
  • 100 g Paniermehl

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Wasche die Jalapenos gründlich und schneide sie der Länge nach auf. Entferne vorsichtig die Samen und das Innere.
Zubereitung der Füllung
  1. In einer Schüssel, mixe den Frischkäse, geriebenen Cheddar, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu einer homogenen Masse.
Füllen und Bedecken
  1. Fülle jede Jalapeno-Hälfte großzügig mit der Käsemischung.
  2. Tauche die gefüllten Jalapenos in die Paniermehlmischung, bis sie gut bedeckt sind.
  3. Lege sie auf ein Backblech.
Backen
  1. Backe die Jalapeno-Popper-Bissen im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
  1. Lass sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Notes

Aufbewahrung: Im Kühlschrank 3-5 Tage haltbar. Für bis zu 2 Monate einfrierbar in einem luftdichten Behälter.