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Kalorienarmes hausgemachtes Eis

Ein einfaches und leckeres Rezept für kalorienarmes Eis, das cremig und süß ist – perfekt für heiße Tage.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 6 hours
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Global
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Eisbasis
  • 1 Tasse griechischer Joghurt Stellen Sie sicher, dass es sich um eine halal-Option handelt.
  • 1/2 Tasse Mandelmilch
  • 1/4 Tasse Honig oder Agavensirup Kann nach Geschmack angepasst werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Optionale Zutaten
  • Früchte, Schokoladenstückchen oder Nüsse Für zusätzliche Textur und Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. In einer Schüssel den griechischen Joghurt, die Mandelmilch, den Honig (oder Agavensirup) und den Vanilleextrakt gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Wenn gewünscht, fügen Sie frische Früchte, Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzu.
  3. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken oder die Mischung in eine gefrierfeste Form füllen.
  4. Das Eis für mindestens 4-6 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis es fest ist.
  5. Vor dem Servieren das Eis etwa 5–10 Minuten aus dem Gefrierschrank nehmen, damit es leichter portioniert werden kann.

Notes

Achten Sie darauf, die Mischung gleichmäßig zu kühlen. Lagern Sie das Eis in einem luftdichten Behälter für bis zu einem Monat im Gefrierschrank.