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Kartoffelpuffer mit herzhaftem Rindfleisch und Käse macht

Kartoffelpuffer mit herzhaftem Rindfleisch und Käse sind eine köstliche Kombination aus knusprigen Kartoffeln, würzigem Fleisch und geschmolzenem Käse. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder als herzhaftes Mittagessen. Es ist einfach zuzubereiten und befriedigend für die ganze Familie.
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Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 4 mittelgroße Kartoffeln geschält und gerieben
  • 2 große Eier
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl oder Maisstärke für glutenfrei
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Rindfleisch z. B. Hackfleisch, gekocht und gewürzt
  • Käse z. B. geriebener Käse, je nach Vorliebe
  • Anweisungen

Method
 

  1. Die geriebenen Kartoffeln in eine große Schüssel geben und die Eier, das Mehl, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermengen, bis eine homogene Mischung entsteht.
  2. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
  3. Mit einem Löffel Portionen der Kartoffelmischung in die Pfanne geben und flachdrücken, um kleine Pfannkuchen zu formen.
  4. Die Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten goldbraun braten.
  5. Die Pfannkuchen nach dem Braten auf einem Teller abtropfen lassen.
  6. Das herzhaft gewürzte Rindfleisch auf die Pfannkuchen geben und mit Käse bestreuen. Nach Belieben unter den Grill stellen, bis der Käse schmilzt.

Notes

Die geriebenen Kartoffeln in eine große Schüssel geben und die Eier, das Mehl, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermengen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
Mit einem Löffel Portionen der Kartoffelmischung in die Pfanne geben und flachdrücken, um kleine Pfannkuchen zu formen.
Die Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten goldbraun braten.
Die Pfannkuchen nach dem Braten auf einem Teller abtropfen lassen.
Das herzhaft gewürzte Rindfleisch auf die Pfannkuchen geben und mit Käse bestreuen. Nach Belieben unter den Grill stellen, bis der Käse schmilzt.