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Käse-Crescent-Rolle-Cheeseburger

Eine herzhafte Kombination aus Blätterteig und Rinderhackfleisch, diese knusprigen Rollen bieten den unverwechselbaren Geschmack eines Cheeseburgers in einer tragbaren Form.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
Für den Teig
  • 1 Rolle Blätterteig (ca. 250 g)
  • Sesamsamen (zum Bestreuen, optional)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Füllung zubereiten
  1. In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch mit den gewürfelten Zwiebeln anbraten, bis das Fleisch durchgebraten ist.
  2. Senf, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
Teig vorbereiten
  1. Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Rechtecke schneiden.
Füllung einfüllen und verschließen
  1. Eine Portion der Fleischmischung in die Mitte jedes Rechtecks setzen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  2. Die Ränder der Teigstücke zusammendrücken und eine beliebige Form (z.B. Dreieck oder Rolle) bilden.
  3. Mit Sesamsamen bestreuen, falls gewünscht.
Backen
  1. Die Teigtaschen auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen.

Notes

Bewahre die Käse-Crescent-Rolle-Cheeseburger in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu 3 Tage haltbar sind. Zum Aufwärmen einfach für einige Minuten bei 180 °C in den Ofen legen.