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Käseburger-Pasta

Eine köstliche Kombination aus herzhaftem Rindfleisch und cremiger Käsesauce in Pasta.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Deutsch
Calories: 600

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 200 g Cheddar-Käse, gerieben
  • 200 ml Sahne
  • 1 TL Worcestersauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • Optional: Gewürze nach Wahl (wie Paprika oder Italienische Kräuter)

Method
 

Zubereitung
  1. In einem großen Topf mit gesalzenem Wasser die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. Danach abgießen und beiseite stellen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Füge das gewürfelte Rindfleisch hinzu und brate es bei mittlerer Hitze an, bis es gut durchgegart und braun ist.
  3. Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zum Fleisch geben und etwa 3-5 Minuten braten, bis die Zwiebel weich wird.
  4. Die gekochte Pasta zur Fleischmischung hinzufügen. Gieße die Sahne und die Worcestersauce darüber, gefolgt von dem geriebenen Käse. Gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist und alles gleichmäßig vermischt ist.
  5. Mit Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen abschmecken. Das Ganze 2-3 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten.
  6. Die Käseburger-Pasta auf Teller anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern oder zusätzlichem Käse garnieren.

Notes

Die Käseburger-Pasta kann mit einem frischen grünen Salat und knusprigem Brot serviert werden. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen!