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Käsige Knoblauch-Hähnchen-Wraps

Saftige Wraps mit würzigem Hähnchen, geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Fleischgerichte, Käse, Schnelle Gerichte
Calories: 450

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
  • 3 Zehen frischer Knoblauch
  • 4 groß Tortillas
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) für die Garnitur

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke.
  2. Hacke die Knoblauchzehen fein.
  3. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne. Füge das Hähnchen hinzu, würze mit Salz und Pfeffer und brate es bei mittlerer Hitze, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 7-10 Minuten). Füge in den letzten Minuten den Knoblauch hinzu, bis er duftet.
  4. Streue den geriebenen Käse über das Hähnchen und decke die Pfanne ab, damit der Käse schmelzen kann (ca. 2-3 Minuten).
  5. Lege die Tortillas aus und verteile die Hähnchen-Käse-Mischung gleichmäßig darauf. Wickel die Tortillas auf und genieße die Wraps warm.

Notes

Serviere die Wraps mit einem frischen Salat oder Gemüseplatte. Eine Joghurtsauce oder Guacamole passen ebenfalls gut dazu. Halte die Tortillas warm, bis du bereit bist, sie zu rollen.