Beginne damit, die weiche Butter in eine Schüssel zu geben. Füge den normalen und den braunen Zucker hinzu und verrühre alles gut, bis die Mischung cremig und hell ist.

Gib das Ei und den Vanilleextrakt dazu. Rühre alles gründlich um, bis alles gut vermischt ist.

In einer separaten Schüssel mische das Mehl, das Backpulver und das Salz. Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung. Rühre vorsichtig, bis ein glatter Teig entsteht.

Füge die Schokoladenstückchen hinzu und mische sie unter den Teig.

Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech zu setzen. Achte darauf, genügend Abstand zwischen den Keksen zu lassen.

Backe sie 10-12 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 180°C, bis sie goldbraun sind.

Lass die Kekse auf einem Gitterrohr abkühlen, bevor du sie genießt!