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Kirsche Cola Fudge

Ein schokoladiger Genuss mit einer spritzigen Cola- und fruchtigen Kirschnote, der in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann und ideal für jeden Anlass ist.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 1 Dose Cherry Cola
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch
  • 200 g Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz Hebt den Geschmack hervor

Method
 

Zubereitung
  1. Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Ständig umrühren, bis alles glänzend und glatt ist.
  2. Cherry Cola, gesüßte Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren, bis die Masse gleichmäßig ist.
  3. Eine Prise Salz hinzufügen und erneut umrühren.
  4. Eine rechteckige Backform leicht einfetten und die Fudge-Mischung gleichmäßig hineingießen.
  5. Bei Zimmertemperatur auskühlen lassen und anschließend für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest wird.
  6. Die Fudge nach dem Abkühlen in kleine Stücke schneiden und servieren.

Notes

Für zusätzliche Aromen können Sie gehackte Nüsse oder Schokoladensauce als Topping verwenden. Achten Sie darauf, die Schokolade bei niedriger Hitze zu schmelzen, um ein Anbrennen zu vermeiden.