Ingredients
Method
Vorbereitung
- Wasche die Kirschen gründlich, entsteine sie und stelle sie beiseite.
- In einer großen Schüssel kombiniere die Haferflocken, das Mehl, den Zucker, das Zimt und das Salz. Mische die geschmolzene Butter unter, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
- Heize den Ofen auf 180 °C vor. Lege eine Backform bereit und fette sie leicht ein.
Schichten und Backen
- Verteile die Kirschen gleichmäßig auf dem Boden der Backform und bedecke sie anschließend mit der Haferflockenmischung.
- Backe die Riegel für 25 bis 30 Minuten, bis der Belag goldbraun ist und die Kirschen zu zischen beginnen.
Abkühlen und Servieren
- Lass die Riegel nach dem Backen für etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Notes
Die Kirschen können durch andere Obstsorten wie Äpfel oder Birnen ersetzt werden. Sie sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie bis zu 5 Tage haltbar sind. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle für 20-30 Sekunden erhitzen.