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Klassische Sopapilla Käsekuchen Riegel

Die Klassischen Sopapilla Käsekuchen Riegel sind eine köstliche Mischung aus knusprigem Teig und cremiger Füllung, ideal für jedes Familienessen oder festliche Zusammenkünfte.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Basis Zutaten
  • 2 Dosen Pizzateig (8 oz) Kann durch Blätterteig ersetzt werden.
  • 2 Pakete Frischkäse (8 oz)
  • 1 Tasse Zucker Kann durch einen Süßstoff ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • Zimt und Zucker zum Bestreuen Nach Geschmack hinzufügen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Rollen Sie einen der Pizzateige auf eine leicht gefettete Backform aus, sodass er den Boden bedeckt.
  3. In einer Schüssel den Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt gut vermengen.
  4. Verteilen Sie die Frischkäsemischung gleichmäßig über den ausgerollten Teig in der Backform.
  5. Rollen Sie die zweite Dose Pizzateig aus und decken Sie die Frischkäsefüllung damit ab.
  6. Mischen Sie die geschmolzene Butter mit Zimt und Zucker und träufeln Sie diese Mischung über die Oberseite des Teigs.
Backen
  1. Backen Sie die Riegel etwa 25-30 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  2. Lassen Sie die Riegel nach dem Backen einige Minuten abkühlen, dann schneiden Sie sie in Stücke und servieren Sie sie.

Notes

Um die Riegel frisch zu halten, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie sind bis zu einer Woche haltbar. Zum Aufwärmen für etwa 10 Minuten bei 150 °C im Ofen erwärmen.