Go Back

Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bomben

Köstliche, gefüllte Teigbomben mit herzhaftem Käse und Knoblauchgeschmack, perfekt für jede Gelegenheit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 200 g geriebener Parmesan
  • 2 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL Worcestershiresauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Packung Blätterteig (etwa 250 g)
  • 1 Stück Ei (zum Bestreichen)

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C vor und rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche dünn aus.
  2. In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit Parmesan, Knoblauch, Worcestershiresauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  3. Schneiden Sie den Blätterteig in Quadrate (ca. 10x10 cm), sodass genügend Platz für die Füllung bleibt.
  4. Geben Sie einen Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Teigstückchens. Falten Sie die Teigstücke zusammen und drücken Sie die Ränder gut zusammen.
  5. Legen Sie die gefüllten Bomben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech, bestreichen Sie sie mit dem geschlagenen Ei, und backen Sie sie für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Bomben nach dem Backen auf einem Gitterrost abkühlen und genießen Sie sie warm!

Notes

Diese Bomben können mit verschiedenen Dips serviert werden, wie BBQ-Sauce oder Knoblauchbutter. Sie sind ideal für jede gesellige Gelegenheit.