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Knoblauchbutter-Hackfleisch mit Blumenkohl-Pfanne

Eine köstliche Kombination aus zartem, würzigem Hackfleisch und mildem Blumenkohl, die in nur 30 Minuten zubereitet wird und die ganze Familie begeistert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g gemahlenes Putenfleisch
  • 4 Esslöffel Knoblauchbutter
  • 1 Blumenkohl, in Röschen geschnitten
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2-3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitzen Sie die Knoblauchbutter in einer großen Pfanne und fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu. Braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun und weich sind (ca. 3-4 Minuten).
  2. Fügen Sie das gemahlene Putenfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durch und durch gar ist (ca. 5-7 Minuten). Vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer zu würzen!
  3. Jetzt ist es Zeit für den gehackten Knoblauch! Geben Sie ihn in die Pfanne und braten Sie ihn kurz an, bis er aromatisch ist (ca. 1 Minute).
  4. Fügen Sie die Blumenkohlröschen zur Mischung hinzu. Rühren Sie alles gut um und lassen Sie den Blumenkohl so lange garen, bis er zart, aber noch bissfest ist (ca. 5-6 Minuten).
  5. Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und genießen Sie die köstliche Knoblauchbutter-Hackfleisch mit Blumenkohl-Pfanne!

Notes

Für Variationen können Sie anstelle von Putenhack auch Hühnchen- oder Rinderhack verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Kreuzkümmel.