Ingredients
Method
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Knoblauchbutter in einer großen Pfanne und fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu. Braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun und weich sind (ca. 3-4 Minuten).
- Fügen Sie das gemahlene Putenfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durch und durch gar ist (ca. 5-7 Minuten). Vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer zu würzen!
- Jetzt ist es Zeit für den gehackten Knoblauch! Geben Sie ihn in die Pfanne und braten Sie ihn kurz an, bis er aromatisch ist (ca. 1 Minute).
- Fügen Sie die Blumenkohlröschen zur Mischung hinzu. Rühren Sie alles gut um und lassen Sie den Blumenkohl so lange garen, bis er zart, aber noch bissfest ist (ca. 5-6 Minuten).
- Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und genießen Sie die köstliche Knoblauchbutter-Hackfleisch mit Blumenkohl-Pfanne!
Notes
Für Variationen können Sie anstelle von Putenhack auch Hühnchen- oder Rinderhack verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Kreuzkümmel.
