Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und geben Sie die Pasta hinein. Kochen Sie die Pasta gemäß der Packungsanweisung al dente.

Während die Pasta kocht, schmelzen Sie die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und sautieren Sie ihn, bis er goldbraun und aromatisch ist (ca. 2-3 Minuten). Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt.

Sobald die Pasta fertig ist, abgießen und zur Knoblauchbutter in die Pfanne geben. Gut vermischen, damit die Pasta gleichmäßig mit der Butter und dem Knoblauch überzogen ist.

Fügen Sie frische, gehackte Petersilie hinzu und würzen Sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Rühren Sie alles gut durch.

Servieren Sie die Knoblauchbutter-Pasta sofort und garnieren Sie sie optional mit frisch geriebenem Parmesan.