Go Back

Knusprige Hähnchenstreifen

Leckere, knusprige Hähnchenstreifen, die im Air Fryer zubereitet werden und in weniger als 30 Minuten serviert sind.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Gesund
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 100 g Paniermehl
  • 50 g Mehl
  • 2 Eier verquirlt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • Sprühöl oder etwas Öl zum Bestreichen

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche und trockne die Hähnchenbrustfilets und schneide sie in gleichmäßige Streifen.
  2. Bereite drei Schalen vor: In die erste gibst du das Mehl, in die zweite die verquirlten Eier und in die dritte das Paniermehl mit Paprika, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Wälze jedes Hähnchenstück zuerst im Mehl, tauche sie dann in die Eier und schließlich in die Panade. Achte darauf, dass sie gut bedeckt sind.
  4. Heize den Air Fryer bei 200 Grad Celsius vor.
Kochen
  1. Lege die panierten Hähnchenstreifen in den Air Fryer und besprühe sie leicht mit Öl.
  2. Gare die Hähnchenstreifen für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind. Wende sie eventuell einmal während des Garens.
Servieren
  1. Nimm die Hähnchenstreifen vorsichtig heraus und serviere sie mit deinem Lieblingsdip oder einer frischen Salatbeilage.

Notes

Die Hähnchenstreifen können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Wiedererhitzen, lege sie einfach in den Air Fryer bei 180 Grad Celsius für ca. 5-7 Minuten.