Ingredients
Method
Zubereitung
- Wenn Sie kein vorgekochtes Hähnchen haben, braten Sie die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an, bis sie durchgegart ist. Zerkleinern Sie das Hähnchen oder schneiden Sie es in kleine Stücke.
- Fügen Sie das Taco-Gewürz hinzu und mischen Sie es gut mit dem Hähnchen, sodass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Legen Sie die Taco-Schalen auf ein Backblech und geben Sie etwas Olivenöl darüber, um sie knuspriger zu machen. Backen Sie sie für 5-7 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Nehmen Sie die Taco-Schalen aus dem Ofen und füllen Sie sie mit der gewürzten Hähnchenmasse. Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse darüber.
- Backen Sie die gefüllten Tacos weitere 5-10 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und schön gebräunt ist.
- Nehmen Sie die Tacos aus dem Ofen und garnieren Sie sie mit Salat, gewürfelten Tomaten und einem Klecks Sauerrahm.
Notes
Wenn übrig, können die ungefüllten Taco-Schalen und das Hähnchen in separaten Behältern bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren kurz im Ofen aufbacken für eine knusprige Textur.
