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Krossem gebackene Hähnchen-Tacos

Diese knusprigen Hähnchen-Tacos sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Kombination aus gewürztem Hähnchenfleisch und frischen Zutaten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 280

Ingredients
  

Taco-Zutaten
  • 10 Stücke Taco-Schalen Frische Taco-Schalen für optimale Knusprigkeit.
  • 500 g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert Alternativ frische Hähnchenbrust anbraten und zerkleinern.
  • 200 g Cheddar-Käse, gerieben Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden.
  • 1 Tasse Salat, gehackt Frisch gewaschen.
  • 1 Tasse Tomaten, gewürfelt Reife, saftige Tomaten verwenden.
  • ½ Tasse Sauerrahm Kann durch Joghurt ersetzt werden.
  • 1 Pakete Taco-Gewürz
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für zusätzliche Knusprigkeit der Taco-Schalen.

Method
 

Zubereitung
  1. Wenn Sie kein vorgekochtes Hähnchen haben, braten Sie die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an, bis sie durchgegart ist. Zerkleinern Sie das Hähnchen oder schneiden Sie es in kleine Stücke.
  2. Fügen Sie das Taco-Gewürz hinzu und mischen Sie es gut mit dem Hähnchen, sodass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
  3. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Legen Sie die Taco-Schalen auf ein Backblech und geben Sie etwas Olivenöl darüber, um sie knuspriger zu machen. Backen Sie sie für 5-7 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  4. Nehmen Sie die Taco-Schalen aus dem Ofen und füllen Sie sie mit der gewürzten Hähnchenmasse. Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse darüber.
  5. Backen Sie die gefüllten Tacos weitere 5-10 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und schön gebräunt ist.
  6. Nehmen Sie die Tacos aus dem Ofen und garnieren Sie sie mit Salat, gewürfelten Tomaten und einem Klecks Sauerrahm.

Notes

Wenn übrig, können die ungefüllten Taco-Schalen und das Hähnchen in separaten Behältern bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren kurz im Ofen aufbacken für eine knusprige Textur.