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Kürbis Feta im Airfryer

Eine köstliche Kombination aus süßem Kürbis und salzigem Feta, die im Airfryer schnell zubereitet wird.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage
Cuisine: Mediterran
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Kürbis (zum Beispiel Hokkaido), gewürfelt In etwa 2 cm große Würfel schneiden.
  • 150 g Feta-Käse, zerbröckelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zur Garnitur (optional)

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Kürbis gründlich waschen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
  2. In einer großen Schüssel Kürbiswürfel mit Olivenöl, Honig, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermengen, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
  3. Den Airfryer auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Kochen
  1. Die gewürzten Kürbisse gleichmäßig im Airfryer-Korb auslegen und für etwa 15 Minuten garen, bis sie zart und leicht goldbraun sind.
  2. Nach 15 Minuten den Feta über die Kürbisse bröckeln und weitere 5 Minuten garen, bis der Feta leicht geschmolzen ist.
Servieren
  1. Nach der Garzeit alles aus dem Airfryer nehmen, mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Notes

Achte darauf, den Kürbis gleichmäßig zu würfeln, damit er gleichmäßig gart. Experimentiere mit anderen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin für einen Spezialeffekt.