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Kürbiskuchen-Cheesecake-Trüffel

Ein köstlicher Bissen voller cremiger Texturen und warmen Gewürzen, die das Gefühl von Gemütlichkeit und Zuhause hervorrufen.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Trüffel
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Tasse Frischkäse Verwende hochwertigen Frischkäse für eine cremige Textur.
  • 1/2 Tasse Kürbispüree
  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Kürbiskuchengewürz Kann durch andere Gewürze wie Kardamom oder Muskatnuss ergänzt werden.
Für die Kruste
  • 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen
  • 1/2 Tasse gehackte Nüsse Optional.

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel den Frischkäse, das Kürbispüree, den Puderzucker, das Vanilleextrakt und das Kürbiskuchengewürz gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. In einer separaten Schüssel die Graham-Cracker-Krümel mit einer Tasse Schokoladenstückchen und den optionalen Nüssen vermengen.
  3. Verwende einen Teelöffel, um kleine Portionen der Frischkäsemasse zu formen und dann in die Graham-Cracker-Mischung zu rollen, sodass sie bedeckt sind.
  4. Die Trüffel auf ein Backblech legen und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Vor dem Servieren können die Trüffel mit zusätzlichen Graham-Cracker-Krümeln bestreut werden, um die Präsentation zu verbessern.

Notes

Die Kürbiskuchen-Cheesecake-Trüffel können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.