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legante Schokoladensymphonie-Torte macht

Die Elegante Schokoladensymphonie-Torte ist der perfekte Kuchen für Schokoladenliebhaber. Sie ist weich, saftig und voller reichhaltigem Schokoladengeschmack. Egal, ob für einen Geburtstag, eine Feier oder einfach nur zum Genießen – dieser Kuchen wird alle begeistern. Er ist einfach zuzubereiten und benötigt keine besonderen Fähigkeiten in der Küche.

Ingredients
  

  • 1 3/4 Tassen Allzweckmehl
  • 1 3/4 Tassen Zucker
  • 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 1/2 Teelöffel Natron
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 große Eier
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse kochendes Wasser
  • 1 Tasse Schokoladenganache zum Frosting
  • Schokoladenspäne zur Dekoration

Instructions
 

  • Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor und fetten und mehlen Sie zwei 9-Zoll runde Kuchenformen.
  • In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
  • Eier, Milch, Öl und Vanille bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten lang glatt schlagen.
  • Das kochende Wasser vorsichtig einrühren (Achtung, der Teig wird dünn!).
  • Die Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Formen gießen.
  • 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte gesteckt wird.
  • Lassen Sie die Kuchen etwa 10 Minuten in den Formen abkühlen, dann auf ein Kuchengitter transferieren, um komplett abzukühlen.

Notes

1 3/4 Tassen Allzweckmehl
1 3/4 Tassen Zucker
3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
1 1/2 Teelöffel Backpulver
1 1/2 Teelöffel Natron
1 Teelöffel Salz
2 große Eier
1 Tasse Vollmilch
1/2 Tasse Pflanzenöl
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse kochendes Wasser
1 Tasse Schokoladenganache (zum Frosting)
Schokoladenspäne (zur Dekoration)