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Marshmallow-Creme-Trüffel

Diese cremigen Marshmallow-Creme-Trüffel sind schnell und einfach zuzubereiten, ideal für alle Anlässe und begeistern mit ihrem zart schmelzenden Geschmack.
Prep Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 10 Trüffel
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Trüffel
  • 1 Tasse Marshmallow-Creme
  • 8 Unzen Frischkäse, weich Achte darauf, dass der Frischkäse sehr weich ist.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen Schokoladenstückchen (Milch- oder Zartbitter) Je nach Vorliebe variierbar.
Zum Bestäuben
  • Streusel oder Kakaopulver Für zusätzlichen Geschmack und Farbe.

Method
 

Vorbereitung
  1. Arbeitsplatz sauber machen und alle Zutaten bereitlegen.
Mischen
  1. Die Marshmallow-Creme, den weichen Frischkäse und den Vanilleextrakt in einer großen Schüssel gut vermengen.
Schokoladenstückchen hinzufügen
  1. Nach und nach die Schokoladenstückchen hinzugeben und vorsichtig mit einer Spachtel vermischen.
Kühlen
  1. Die Mischung für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Formen
  1. Kleine Portionen der Mischung nehmen und zu Kugeln (ca. 2,5 cm Durchmesser) formen.
Bestäuben
  1. Die Kugeln in Streuseln rollen oder mit Kakaopulver bestäuben.
Servieren
  1. Die Trüffel auf ein Backblech oder in eine Schachtel legen und nochmals für mindestens 30 Minuten kühlen.

Notes

Diese Trüffel sind langlebig und können für eine Woche im Kühlschrank oder bis zu 2 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.