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Mason Jar Nudeln

Genießen Sie leckere, schichtweise Mason Jar Nudeln mit frischem Gemüse und herzhaften Aromen – perfekt für die Meal-Prep und schnelle Abendessen.
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Cuisine: Italienisch, Mediterran
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Nudeln
  • 1 Tasse Gemüse (z.B. Paprika, Karotten, Erbsen)
  • 1/2 Tasse Hühner- oder Gemüsebrühe
  • nach Geschmack Sojasauce
  • nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Koriander oder Frühlingszwiebeln)

Method
 

Zubereitung
  1. Bringen Sie einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie nach Packungsanweisung al dente. Lassen Sie sie abtropfen und stellen Sie sie beiseite.
  2. Während die Nudeln kochen, waschen und schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke.
  3. Beginnen Sie mit einer Schicht Nudeln am Boden eines großen Mason-Glases. Fügen Sie eine Schicht Gemüse hinzu und dann einen Schuss Brühe. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis das Glas gut gefüllt ist.
  4. Geben Sie nach Geschmack etwas Sojasauce und frische Kräuter zwischen die Schichten.
  5. Wenn Sie bereit sind, das Gericht zu genießen, einfach etwas heißes Wasser hinzufügen, das Glas verschließen und einige Minuten ziehen lassen. Schütteln Sie das Glas und genießen Sie Ihr kreatives Nudelgericht!

Notes

Variieren Sie die Zutaten mit verschiedenen Gemüsesorten oder Hülsenfrüchten. Lagern Sie die Nudeln 3-5 Tage im Kühlschrank. Einfach mit heißem Wasser aufwärmen.