Ingredients
Method
Teigmischung
- In einer kleinen Schüssel 2 EL Mehl, 1 EL Zucker, 1/4 TL Backpulver und 1/8 TL Salz gründlich vermischen.
Flüssige Zutaten hinzufügen
- Geben Sie 1 EL Milch und 1 EL Öl hinzu und rühren Sie alles gut zusammen, bis ein glatter Teig entsteht.
Zimtgeschmack
- Fügen Sie 1/2 TL Zimt hinzu und rühren Sie, um diesen in den Teig zu integrieren. Die optionale Zimt-Zucker-Mischung unterrühren.
Mikrowelle vorbereiten
- Fetten Sie eine geeignete Mikrowellen-Kaffeetasse leicht mit Öl oder Butter ein.
Teig einfüllen
- Gießen Sie die Mischung in die Tasse und streuen Sie bei Bedarf etwas mehr von der Zimt-Zucker-Mischung darüber.
Mikrowelle
- Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und backen Sie den Teig 1 Minute lang auf hoher Stufe. Wenn der Teig aufgegangen und fest ist, können Sie ihn herausnehmen.
Abkühlen lassen
- Lassen Sie die Zimtrolle kurz abkühlen und fügen Sie bei Wunsch Frosting hinzu, um den süßen Genuss zu perfektionieren!
Notes
Für die perfekte Mikrowellen-Zimtrolle: Vermeiden Sie es, den Teig zu überrühren; dies könnte die zarte Konsistenz beeinträchtigen. Sie können das Mehl leicht durch Vollkornmehl ersetzen und die Milch durch pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch austauschen. Bewahren Sie eventuelle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, max. 2 Tage.
