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Mini Frühstücks-Omeletts

Ein einfaches und schmackhaftes Frühstücksgericht, das voller Geschmack und frischer Aromen ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Eier
  • 1/4 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse gewürfeltes Gemüse (z. B. Paprika, Zwiebeln, Spinat) Gemüse nach Geschmack anpassen
  • 1/2 Tasse geriebener Käse
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Bedarf Butter oder Öl zum Braten

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginne damit, dein Gemüse zu waschen und in kleine Würfel zu schneiden.
Eier-Mischung
  1. In einer Schüssel die Eier, Milch, Salz und Pfeffer gut verquirlen, bis sie schaumig sind.
Gemüse hinzufügen
  1. Füge das gewürfelte Gemüse und den Käse zur Eiermischung hinzu und rühre alles gut um.
Pfanne erhitzen
  1. In einer beschichteten Pfanne etwas Butter oder Öl erhitzen.
Braten
  1. Gieße eine kleine Menge der Mischung in die heiße Pfanne und brate es für etwa 2-3 Minuten oder bis die Unterseite goldbraun ist.
  2. Wende es vorsichtig um und brate die andere Seite für weitere 1-2 Minuten.
Servieren
  1. Wiederhole den Vorgang, bis alle Mischung aufgebraucht ist. Serviere die Mini Frühstücks-Omeletts warm mit deinen Lieblings-Toppings.

Notes

Diese Mini Frühstücks-Omeletts sind auch eine kostensparende Möglichkeit, eine köstliche Mahlzeit zu genießen. Sie sind bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Für das Aufwärmen in der Mikrowelle oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze aufwärmen.