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Mini-Hähnchen-Calzones

Erlebe den köstlichen Genuss von herzhaften Mini-Hähnchen-Calzones, die in der Heißluftfritteuse perfekt knusprig zubereitet werden.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 1 Rolle Pizzateig (ungesüßt)
  • 200 g Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 100 g Tomatensauce wahlweise nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL italienische Gewürze (Oregano, Basilikum)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deine Heißluftfritteuse auf 200 °C vor. Währenddessen schneide die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke und würze sie mit Salz, Pfeffer und italienischen Gewürzen.
  2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate das Hähnchen bei mittlerer Hitze an, bis es durchgegart und goldbraun ist. Das dauert etwa 5-7 Minuten.
  3. Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Rechtecke.
  4. Platziere eine Portion der Tomatensauce in der Mitte jedes Rechtecks. Füge dann einige Hähnchenstücke und eine großzügige Menge Käse hinzu.
  5. Klappe die Teigrechtecke zu und drücke die Ränder mit einer Gabel fest, um sicherzustellen, dass die Füllung nicht herauskommt.
  6. Lege die gefüllten Calzones in die Heißluftfritteuse und backe sie für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Lass die Calzones kurz abkühlen und serviere sie warm mit zusätzlicher Tomatensauce zum Dippen.

Notes

Du kannst die Hähnchenbrust durch Putenbrust oder sogar gemischtes Gemüse ersetzen, um die Calzones vegetarisch zu machen. Achte darauf, die Hähnchenstücke in gleichmäßige Stücke zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen. Vermeide es, die Calzones zu überfüllen; das könnte dazu führen, dass sie beim Frittieren aufplatzen. Aufbewahrung: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar, im Gefrierschrank bis zu einem Monat.